La Cuchaule AOP
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Boulangerie - Confiserie du Tilleul
Boulangerie - Confiserie Dubey-Grandjean SA
Boulangerie Ecoffey
Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie Suard SA
Boulangerie - Pâtisserie Saudan-Zurbuchen SA
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Coop Boulangerie maison Bulle le Câro
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Demaurex & Cie SA - Aligro
Délices de la ferme
Dorfbäckerei Riedo & Defferrard
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Ferme Liniger
Boulangerie de Grandvillard Sàrl
Fresh Food & Beverage Group AG
KDB Buchs Sàrl
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La Magie de la ferme
Le Radeau
La Passion du Pain Sàrl
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Marché à la ferme - Claudia Piccand
Boulangerie Alimentation Marchon Favre Sàrl
Monsieur Blanc Sàrl
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Pain des Esserts, Vincent Neuhaus
Producteurs de céréales
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Artisans-boulangers
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Evaluation cantonale de la Cuchaule AOP
Recettes
Recettes
TARTARE DE VEAU AU FRUIT DE LA PASSION ET CAF´É. TOAST DE CUCHAULE AOP
CUCHAULE AOP FACON PAIN PERDU
GLACE À LA CUCHAULE AOP ET POIRE AUX ÉPICES DE NOËL
SANDWICH DE LA BÉNICHON
UN BURGER BIEN FRIBOURGEOIS AVEC UN PETIT AIR DE BÉNICHON
CRÈME D’ASPERGE BLANCHE, MORILLES ET CUCHAULE AOP
TERRINE DE FOIE GRAS, CHUTNEY POMME POIRE ET CHIPS DE CUCHAULE AOP
PAIN PERDU DE CUCHAULE AOP, POIRE ET GLACE AU VIN CUIT
OEUF À LA FLORENTINE ET CUCHAULE AOP
LE MAC'CUCHAULE
LA CUCHAULE AOP FAÇON PAIN PERDU AU VACHERIN FRIBOURGEOIS AOP À L’ÉTUVÉE DE POMMES GOLDEN AU …
Bouchées Cuchaule AOP, bleu de Fribourg et poires
Tiramisu à la Cuchaule AOP
Œuf cocotte en Cuchaule AOP
Soupe de Cuchaule AOP, pomme caramélisée, foie gras marbré à la truffe
Tartare de veau au fruit de la passion et café
Cuchaule AOP façon pain perdu
Glace à la Cuchaule AOP et poire aux épices de Noël
Sandwich de la Bénichon
Un burger bien fribourgeois avec un petit air de Bénichon
Crème d'asperge blanche, morilles et Cuchaule AOP
Terrine de fois gras, chutney pomme poire et chips de Cuchaule AOP
Pain perdu de Cuchaule AOP
Œuf à la florentine et Cuchaule AOP
Le Mac'Cuchaule
Cuchaule AOP façin pain perdu au Vacherin fribourgeois AOP
Interprofession
Médias
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Formulaire de demande de certification
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